Il nome richiama la spensieratezza e la gioia di vivere e come il conquistatore di mozartiana memoria riuscirà ad accattivarsi la simpatia di tutti i palati.
Uvaggio: Chardonnay 85% e Pinot 15%.
Tecnica di produzione: charmat corto.
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Caratteristiche sensoriali: vino giallo paglierino scarico, con prevalenza di sentori floreali, al gusto risulta avvolgente e brioso grazie all’ottima frizzantatura, che lo rende veramente interessante sia per aperitivi che per l’utilizzo tutto pasto.
Abbinamenti: aperitivi e antipasti di pesce.
: Bottiglia in vetro da 750 ml.
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